Este fin de semana, arranca una nueva edición de la Copa Platense de Cervezas Artesanales
El sábado 18 y domingo 19 de mayo se realizará la quinta edición de la Copa Platense de Cervezas Artesanales. La entrada, que incluye copa de degustación y cerveza libre, cuesta $ 350. El sábado 18/5 desde las 19h estará abierto al público en Calle 44 Nro 779 entre 10 y 11 Espacio La Comarca, La Plata. El evento arranca con la Cata de la Copa Platense, luego una serie de conferencias desde las 15h y a partir de las 19h es abierto al público.
El domingo contará con una degustación VIP y la entrega de premios desde las 19h. Las entradas se pueden adquirir en Cerveza Romania, en los Antares de La Plata y en IMP Cerveceros.
Las conferencias del sábado son:
- 15:30h Martin Boan – Mercado cervecero – Estatus 2019
- 16:20h Natalia Rukavina – Certificación de maltas y lectura de protocolo de calidad
- 17:30h Pablo Pereiro – Diseño de recetas – Búsquedas de equilibrio y balance.
Las conferencias del domingo son:
- 15:30h Eduardo Deleuze – Cervezas Belgas – Triple: el Diablo en la botella
- 16:15h Andres Gonzáles Cuadra – Al servicio de la birra – Cristaleria y su relevancia
- 17:30h Eduardo Zanetti – Charlando con Fede
Además al cierre de cada jornada tocarán bandas en vivo. El sábado Rey Garufa y sus timadores y Planeta Frito. El domingo, Negrusa Reggae.
