Día internacional del chocolate

Día internacional del chocolate en el Club de la Birra

El 13 de septiembre se celebra el día internacional del Chocolate y el Club de la Birra tiene una propuesta para celebrarlo con cerveza. Las 10 primeras personas que lleguen a las sucursales de Recoleta y Caballito entre el 13 y 16 de septiembre serán invitadas con un volcán de chocolate de cortesía para acompañar con su variedad de cervezas.

Para acompañar  este clásico postre que tiene como protagonista al chocolate, Club de la Birra sugiere, por ejemplo, una stout como BlackMamba de cervecería Grunge. Se  trata de una cerveza elaborada con 7 maltas distintas, dando inicialmente un aroma que combina café, chocolate y frutos secos. Esta cerveza es de color negro intenso, gran cuerpo y tiene una espuma de larga duración.

El volcán de chocolate, uno de postres de la carta del Club de la Birra, se sirve tibio con su corazón de chocolate característico, acompañado con helado de crema y salsa de frutos rojos.

El día internacional del chocolate se celebra el 13 de septiembre en homenaje al nacimiento de Roald Dahl (1916), escritor británico autor de Charly y la Fábrica de Chocolates, novela que Tim Burton llevó al cine con Johnny Deep como protagonista. La fecha no está exenta de debate, ya que en algunos países el día del chocolate se celebra el 7 de julio. El chocolate se obtiene de los granos de cacao y su proceso fue descubierto por pueblos originario de América, hace más de 3000 años.

Club de la Birra abre sus puertas al público los días de semana a las 18 hs y fines de semana desde las 12hs.  Las sucursales de Caballito y Recoleta ofrecen espacios internos y al aire libre con mesas altas y bajas, sofás y mesas comunitarias para degustar sus más de 20 estilos de cerveza.

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