Gin Mandingus

Ariel Segovia, productor del gin Mandingus, dialogó con Radio Provincia (AM 1270) y contó que “Mandingus fue el primer gin de la ciudad y ha sido reconocido y premiado a nivel nacional».

La destilería de Mandingus se instaló en 2019, pero el producto ya existía de forma artesanal desde 2018. En la actualidad, la destilería tiene tres variantes de su gin.

El productor percibió el auge de las microdestilerías en España e Inglaterra durante un viaje que realizó en 2018, mientras Argentina vivía el auge de la cerveza artesanal.

«Hoy en Argentina hay casi 700 marcas de gin, cuando hace 5 años había no más de 20 marcas», dijo Segovia. “Yo creo que el techo [para el gin] está lejos, porque el consumidor está lejos también. Recién hoy se están viendo consumidores que se interesan y están aprendiendo más”.