Santa Diabla incorpora un equipo de cocción de 750 litros

La cervecería rosarina Santa Diabla quintuplicará su producción con la incorporación de un nuevo bloque de cocción que le permitirá elaborar unos 750 litros por batch, según informó el portal local PuntoBiz.

El artículo no informa el monto de la inversión, pero señala que fue financiada con un crédito del banco de Santa Fe. Los socios de Santa Diabla, Emanuel Frenda y Fernando Ciancia, señalaron al portal de negocios que comenzaron a elaborar cerveza hace unos cinco años, y luego de pasar dos años capacitándose, lanzaron la marca en 2015.

Frenda también indicó que, en la actualidad, Santa Diabla provee a siete bares, con cuatro variedades de cerveza: Golden Ale, Triple A, American IPA y Porter, además de estilos de estación y experimentales.

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