«En Argentina, el consumidor recién se está encariñando con el lúpulo»; Gabriel Furnari de El Galpón de Tacuara
PulsoCervecero.com: ¿Cuál fue su primer encuentro con la cerveza artesanal? Gabriel Furnari, maestro cervecero de El Galpón de Tacuara: Mi primer encuentro fue como consumidor...
El aporte de la cerveza a la economía federal
Hoy, 4 de agosto, se celebra el día mundial de la cerveza, una bebida de amplia tradición en Argentina. A modo de conmemoración, la asociación Cerveceros...
El consumo de cerveza en Argentina cayó a 41 litros per cápita en 2016
La venta anual de cerveza en Argentina fue de 16,5 millones de hectolitros, lo que arroja un consumo per cápita de 41 litros al año, de...
55% de las mujeres argentinas consume cerveza
Un informe de la firma encuestadora OH! Panel divulgado por la asociación Cerveceros Argentinos arribó a la conclusión de que más de la mitad de...
70% de las cervezas que se toman en Argentina son Pilsen Lager
Un estudio realizado por la firma encuestadora OH! Panel entre hombres y mujeres de todo el país señala que 7 de cada 10 cervezas que se consumen...
Lúpulo, el condimento de la cerveza
Por Cristina Maceira, Asesora Nutricional de Cerveceros Argentinos*.- Si bien el lúpulo es el ingrediente con menor porcentaje en la cerveza, tiene un valor fundamental al...