Ball: “queremos que haya latas en el segmento craft beer, más allá de las unidades”
El fabricante de latas Ball Corporation apunta a aumentar la presencia de este tipo de envases en el sector de cerveza artesanal, según indicó Andrés...
Fermentis: “no hay diferencias entre levaduras rehidratadas o inoculadas en fermentador”
José Pizarro, representante de ventas de Fermentis (firma del grupo Lesaffre) para América del Norte, dialogó con PulsoCervecero.com durante el Congreso de Cerveza Artesanal Brewmaster...
Gorilla presentará sus cervezas en Desarmadero Bar
Gorilla Cervecería Argentina lanzará oficialmente sus cervezas en Desarmadero Bar, uno de los bares ícono de la cultura cervecera ubicado en el porteño barrio de...
“Los cerveceros debemos ganar nuevamente la calle para capacitar y enseñar”; Javier Schaerer de Amnesia
No son pocos los cerveceros que alertan de la difícil situación económica. La devaluación del peso incide directamente en los costos de insumos y equipos...
Antares inauguró su parador en Palermo Hollywood
La cervecería marplatense Antares abrió un nuevo parador en Palermo Hollywood, en Honduras 5815. La nueva propuesta de Antares para los paradores es priorizar la...
«Este es el primer invierno en muchos años que la baja estacional en el consumo de cerveza se nota»; José Bini, de Bierhaus
Pulsocervecero.com entrevistó a José Bini, responsable de producción de Bierhaus, quien comentó cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanal, cómo transitó el salto...