Más de 100.000 personas participaron de San Patricio en La Plata
La Fiesta de la Cerveza San Patricio organizada por la Municipalidad de La Plata en conjunto con la Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP) y...
En Jesús María, una cervecería y una panadería se alían para producir pan de malta
Traümer Microbrewery y Panadería Rolfo —ambas de Jesús María, provincia de Córdoba— se unieron para comenzar la producción de panes elaborados con semillas de malta...
[UPDATE] Agenda de San Patricio 2018
EL próximo sábado 17 de Marzo es San Patricio 2018 (St Patricks Day) y la mayoría de las cervecerias y brewpubs van a realizar acciones...
Jameson y Rabieta crearon una Red Irish con Whisky
El tradicional whiskey irlandés se unió a la cervecería artesanal para crear una “Red Irish con Whisky”. Esta edición especial lanzada entre Rabieta y Jameson tiene...
Saccharomyces eubayanus: la madre argentina de la levadura lager
Históricamente, en Argentina puede encontrarse cebada cervecera, agua de muy buena calidad y el lúpulo pero desde hace algunos años, se sabe que también tiene su levadura cervecera propia, la Saccharomyces eubayanus.
Viaje al corazón de Antares (Argentina)
En enero pasado visitamos la vieja fábrica de la calle 12 de Octubre en Mar del Plata, donde nació una de las principales microcervecerías argentinas,...