Cerveza mendocina Andes lanzó su línea Andes Origen
La cervecería mendocina propiedad de Cervecería y Maltería Quilmes presentó una nueva línea de cervezas llamada Andes Origen, compuesta de tres opciones, rubia, roja y...
Amstel lanza edición limitada de latas por la Copa Libertadores
La marca neerlandesa, que en el país comercializa CCU Argentina, anunció una edición limitada de latas de 473 centímetros cúbicos (cc), en homenaje a la...
«El consumidor hoy exige calidad y ha subido la vara con respecto a lo que compra»; Gabriel Blazewicz de Kunstmann Bariloche
En entrevista exclusiva con PulsoCervecero.com, Gabriel Blazewicz, especialista cervecero Kunstmann Bariloche, nos contó como ve el presente de la cerveza artesanal, sus estilos y como...
Juguetes Perdidos y Antares lanzaron Black Chili IPA
Black Chili IPA es una cerveza oscura y muy lupulada. Tiene un picor producto del blend de jalapeños, chiles y habaneros. El calor de los chiles armoniza bien con el frutado de los lúpulos Citra, Simcoe y Galaxy, y con las trazas de café y de chocolate provenientes de la malta.
Juguetes Perdidos presentó Galaxitra
Galaxitra es la nueva variedad de la cervecería, una American IPA con el lúpulo Galaxy Australiano como protagonista. Según nos explicó el maestro cervecero de...
Saccharomyces eubayanus: la madre argentina de la levadura lager
Históricamente, en Argentina puede encontrarse cebada cervecera, agua de muy buena calidad y el lúpulo pero desde hace algunos años, se sabe que también tiene su levadura cervecera propia, la Saccharomyces eubayanus.