«En Argentina, hay mercado para los cerveceros gitanos»; Victor Marinho de Cervejaria Dádiva
PulsoCervecero.com conversó sobre cerveceros gitanos con Victor Marinho, de Cervejaria Dádiva, quien participó de las Charlas Cerveceras organizadas por la Cámara de Cerveceros Artesanales de...
«El consumidor argentino ha evolucionado notablemente; hoy la gente habla de estilos»; Nicolás Rothshtein de Casa Malta
PulsoCervecero.com entrevistó a Nicolás Rothshtein, Brewmaster de Casa Malta Cervecería para conocer cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanales, cuál es su formación...
«Hay que tratar de innovar constantemente para no aburrir al consumidor»; Mauricio Durán de Goodfellas
Pulsocervecero.com conversó con Mauricio Durán quién de muy joven se interesó por la fabricación de cerveza artesanal y en cada cocción que participó fue preguntando...
Lesaffre abre nueva plataforma de investigación in vitro en Lille
El grupo francés anunció la apertura de una nueva plataforma dedicada a la investigación in vitro cerca de la ciudad de Lille, en Francia. Lesaffre...
Fuller’s fue adquirida por Asahi en US$ 327 millones
La cervecería londinense, Fuller, Smith & Turner anunció que recibió y aceptó una propuesta de compra por parte del grupo japonés Asahi por un valor de £250...
Electrysis presenta Fermentronix en el Festival de la Cosecha del Lúpulo
Electrysis participará de la Expo Cevecera que se realizará del 21 al 23 de febrero en el Bolsón, provincia de Río Negro, en el marco...