20 marcas mexicanas ya exportan a EEUU, China y Japón
Las cervecerías artesanales de México comienzan a expandirse sus horizontes de comercialización hacia mercados del exterior como Estados Unidos, China y Japón, de acuerdo con un artículo de Expansión acerca del auge de las marcas mexicanas en el rubro.
Cervecería Allende (San Miguel de Allende, Guanajuato), produce actualmente má de 5.000 hectolitros (500.000 litros) por año, y prevé incrementar su producción en un 25 por ciento hacia fin de año. En la actualidad, ya está exportando a California y Texas (Estados Unidos), y también a Japón y Alemania.
Alrededor de 20 marcas mexicanas de cerveza artesanal exportaron 20,366 hectolitros en 2020, de acuerdo con los últimos datos de la Asociación de Cerveceros Artesanales de México (Acermex).
Sin embargo, las cervecerías que exportan su producto son menos del 5 por ciento del total de productoras del país, que la asociación estima en 443 a fines de 2021.
California y Texas se posicionan como mercados preferenciales para las cervezas artesanales del país, por la gran presencia de mexicanos en dichos estados. Cervecería Rrëy, ( Monterrey, Nuevo León), elabora unos 200.000 litros anuales, y envía a estos dos destinos el 15 por ciento de su producción.
En el Reporte de la Industria Cervecera 2020-2021, Acermex sostiene que de los 20.366 hectolitros de cerveza artesanal que se exportaron en 2020, el 81,82 por ciento se envió a Estados Unidos, 9,09 por ciento a Asia y 9,09 por ciento a países en Europa.
