Otivia inauguró su nueva planta en Saladillo
Se realizó a principio de mes la inauguración de las nuevas instalaciones de Cerveza Otivia en Saladillo. Pulso Cervecero conversó con Claudio Ballesta, al...
Ley de Góndolas, desde la CCAA señalaron que “queda todo por hacer”
Con la publicación del Decreto 991/2020 con que el cual se reglamenta la Ley 27.545, denominada Ley de Góndolas, se designó a la Secretaría...
“Las primeras horas después de ganar la Copa estábamos extasiados”, Fernando Hernández de Meridiano...
PulsoCervecero.com conversó con Fernando Hernández, cervecero de Meridiano Quinto, la cervecería de Jacinto Arauz, La Pampa, que se consagró Mejor Cervecería del país en...
Argentina “es un mercado pequeño en aumento pero la pandemia ha hecho estragos”; Germán...
PulsoCervecero.com conversó con Germán López, maestro cervecero de Lumpen Birra Arte, cervecería ubicada en CABA que se le anima tanto al coldbrew de café...
“El IBU como fue pensado originalmente hoy no sirve”: Matías Cavanna, Dos Dingos
Matías Cavanna, cervecero de Dos Dingos, explicó a PulsoCervecero.com que el IBU no es una medida que pueda reflejar fielmente el amargor de una...
Marcelo Roggio: “Fuimos los primero en hacer artesanal en lata en la Argentina”
Luego presentar la edición limitada Negroni Imperial Stout, PulsoCervecero conversó con Marcelo Roggio, socio fundador y biermaster de Peñón del Águila para conocer algunas de...