“Quienes apuntan a volumen están haciendo las cosas bien, no están improvisando”, Luis Burnes, Buriell Food
La calidad es una de las principales preocupaciones de los cerveceros artesanales en la actualidad. Después de la explosión de microcervecerías y nanocervecerías que se...
Abrió la inscripción al congreso Brewmaster que se hará en octubre en Mar Del Plata
Los organizadores del congreso de cerveza artesanal Brewmaster —sucesor de la Brewing Academy del año pasado— informaron que ya se encuentra abierta la inscripción al...