Antares presenta una Micro IPA para conmemorar sus 25 años
Cervecería Antares celebrará en diciembre sus 25 años de existencia y para esta fecha lanza una cerveza de edición limitada que reúne todo el saber y el conocimiento adquirido durante este cuarto de siglo recorrido, en el que pasó de ser una cervecería pionera en el sector artesanal argentino a ser una de las más emblemáticas del país. Se trata de la Micro IPA 25 Años, que fue diseñada con mucha pasión para ser la protagonista de un festejo inolvidable en Mar del Plata y a lo largo y ancho del país: es una cerveza muy lupulada y de amargor amigable que se destaca por su alta tomabilidad e invita a pedir otra pinta y seguir brindando con familiares y amigos en este aniversario.
Su apariencia es turbia debido a que no fue filtrada y posee levaduras en suspensión que siguen entregando su carácter, incluso una vez envasada. Se destaca por tener un color pajizo y una espuma blanca persistente. En aroma se pueden encontrar notas a ananá, frutos tropicales, damasco, duraznos y uva blanca, mientras que en el sabor se siente el dulzor residual de la malta.
La estrella de la Micro IPA 25 años sin duda son los lúpulos utilizados: Mosaic, Citra, Strata y Eukanot, que le brindan un amargor relativo bajo y un perfil altamente cítrico y frutal, lo que sumado a su bajo alcohol (4%) la vuelven una cerveza muy amigable e interesante para tomar.
La Micro IPA 25 años viene presentada en formato lata de 473 ml y se puede conseguir en los locales Antares de todo el país, en supermercados, vinotecas, puntos de venta gourmet, autoservicios y mayoristas.
