Bierhaus se llevó el premio a la Mejor Cervecería Grande en la Copa Austral 2025
La cervecería Bierhaus fue escogida como la «Mejor Cervecería Grande» por segundo año consecutivo en la 4° edición de la Copa Austral, organizada por la Cámara de Cerveceros Artesanales Argentinos. La competencia, de la cuál participaron más de 90 cervecerías, tuvo lugar el sábado 10 de mayo.
El premio a «Mejor Cervecería Grande» se otorga a aquella cervecería que demuestra excelencia constante en la calidad de sus productos y una destacada trayectoria en términos de calidad, trabajo en equipo, estilos bien ejecutados y crecimiento sostenido, indicaron desde Bierhaus.
“La Copa Austral es un reconocimiento muy importante en la industria cervecera argentina, y haber sido reconocidos con este premio por segundo año consecutivo, nos confirma que vamos por el buen camino”, dijo Juan Cavallo, cofundador y CEO de Bierhaus.
Además, Bierhaus recibió dos Medallas de Oro: una para su Golden State Lager y otra para Foxy. La cerveza Golden State Lager fue premiada en la categoría «International Pilsener and Lager», destacándose por su equilibrio, limpieza y fidelidad al estilo y Foxy en la categoría «Other Strong Beer», reconociendo su complejidad, carácter bien definido y ejecución técnica impecable. Estas medallas se otorgan a través de una cata a ciegas realizada por jueces especializados que evalúan aspectos como aroma, sabor, apariencia, sensación en boca y adecuación al estilo.
“Nuestra Golden State Lager es un ejemplo del propósito de Bierhaus de ofrecer cervezas de alta calidad que satisfagan las necesidades de los consumidores argentinos”, enfatiza Cavallo. “Estamos proyectando que más de la mitad del volumen de nuestra producción sea de la Golden State Lager en los próximos tres años y llegar a producir más de un millón de litros de Lager”, agregó Cavallo.
