La cervecería artesanal contribuyó con US$ 79.000 millones a la economía norteamericana
La industria de la cerveza artesanal en Estados Unidos contribuyó el último año con US$ 79.100 millones en ese país y fue responsable por 560.000 empleos de acuerdo al Reporte de Impacto Económico de la Brewers Association.
Según indicó Bart Watson,jefe económico de la asociación «el consumidor continúa demandando un amplio rango de cervezas sabrosas y de alta calidad que las cervecerías artesanales independientes logran acompañar siguiendo la demanda creciente con ofertas de innovación, creando un alto valor económico en el proceso».
El total de US$ 79.100 millones aportados a la economía estadounidense durante 2018 representa un 4% de incremento comparado con los datos de 2017 y son el 0,4% del PBI de Estados Unidos. De los casi 560.000 empleos, alrededor de 150.000 son directos de la cervecerías. El total del personal involucrado en la cervecería artesanal norteamericana obtuvo -en salarios y beneficios- alrededor de US$ 5.000 millones durante el año pasado.
Según la Brewers Association, las cervecerías de California fueron las que más contribuyeron con US$ 9.000 millones en tanto que las de Wyoming fueron las que menos dinero volcaron a la economía con US$ 193 millones. En el reporte sólo cervecerías artesanales independientes fueron tomadas en cuenta.
