Cámaras cerveceras planean formar una federación nacional

Las diversas cámaras cerveceras regionales y provinciales de cerveza artesanal en la Argentina están trabajando en la conformación de una federación para mantener representación a nivel nacional y en el extranjero. Así lo indicó Martín Pepe, presidente de la Cámara Bonaerense de Cervecerías Artesanales (CBCA), a PulsoCervecero.com.

Pepe señaló que si bien la CBCA comenzó su actividad hace poco, dado que obtuvo la personería jurídica recientemente, el trabajo de la cámara comenzó hace cerca de un año y medio, y ya cuenta con más de 50 integrantes, con habilitación vigente o en trámite.

“A fines de octubre, nos juntamos con las demás cámaras en Córdoba, y vamos a formar una federación de cámaras. Lo estamos impulsando junto con la CCA, y se integrarán las cámaras provinciales y regionales –Mendoza, Santa Fe, Córdoba, San Juan, Salta, Formosa, Mar del Plata, Rosario, Villa General Belgrano, entre otras–. Somos unas 17 entidades que firmamos una carta de compromiso para trabajar en la creación de la federación”, apuntó.

“El objetivo es que la federación pueda trabajar en la representación a nivel nacional y en el extranjero. Hay muchas cuestiones desparejas a nivel provincial y nacional. Por ejemplo, a nosotros nos cobran ingresos brutos en la provincia de Buenos Aires, por ser una pyme cervecera. En Córdoba no lo cobran, están exentos. Pero Córdoba tiene problemas de regulación con el agua, mientras que nosotros no”.

Po otra parte, Pepe señaló que la CBCA está trabajando junto con el Senado de la Provincia de Buenos Aires en la elaboración de una ley provincial para la cerveza artesanal. Al tiempo, la cámara está formando sus seccionales en la provincia de Buenos Aires, con autonomía propia para tratar aspectos municipales.