Celebrando la mejor cerveza, sidra y hidromiel caseros del mundo
San Diego, Calif. • 26 de junio de 2023 — La American Homebrewers Association® (AHA), la organización nacional sin fines de lucro dedicada a promover el pasatiempo de la elaboración de cerveza casera, anunció los ganadores de la Competencia Nacional de Cerveza Casera (NHC) de 2023 durante su conferencia anual Homebrew Con™ en San Diego. Se entregaron 120 medallas en 40 categorías a las cervezas, hidromiel y sidra caseras más destacadas. También se presentaron seis importantes premios que reconocen la excelencia general en la elaboración de cerveza.
El NHC ha sido reconocido durante mucho tiempo como el escenario más grande del mundo para que los cerveceros caseros aficionados muestren sus habilidades, creatividad y pasión por el arte de la fermentación. La competencia de 2023 recibió 4335 entradas de 1708 cerveceros caseros en 50 estados, Washington, D.C. y 13 países. En total, se han evaluado 164 105 entradas desde la inauguración del Concurso Nacional de Cerveza Casera de la AHA en 1979 en Boulder, Colorado.
CATEGORÍAS DE ESTILO MÁS PARTICIPADAS
Los ganadores de las categorías con más participantes fueron:
Categoría 3: Pilsner (211 entradas)
ORO: Jared Aumen | Ann Arbor, MI | Ann Arbor Brewers Guild | German Pils (5D)
PLATA: Robby Narquis | Richland, WA | New Zealand Pilsner (X5)
BRONCE: Gregory Rinehardt | Abingdon, VA | Stooges Brew Club | New Zealand Pilsner (X5)
Categoría 18: Hazy IPA (168 entradas)
ORO: Jon Dieter | Concord, OH | Brewly Homebrew Club| Hazy IPA (21C)
PLATA: Peter Cooke | Bridgewater, NJ | Garden State (GS) Homebrewers | Hazy IPA (21C)
BRONCE: David Howell | Springfield, MO | Them Beer Knobbers | Hazy IPA (21C)
Categoría 26: European Sour Ale (162 entradas)
ORO: Jeff Bair | Kansas City, MO | Lambic (23D)
PLATA: Joshua Cotton | Brooklyn, NY | New York City Homebrewers Guild | Berliner Weisse (23A)
BRONCE: Kevin Wojdak | Elk Grove Village, IL | Urban Knaves of Grain Homebrew Club
Categoría 14: Irish & British Stout (161 entradas)
ORO: Chris Hunter | Martinsville, IN | Artesian Homebrewers | Sweet Stout (16A)
PLATA: Richard Shoff | Baldwinsville, NY | Irish Stout (15B)
BRONCE: Christopher Johnson | San Diego, CA | QUAFF | Irish Extra Stout (15C)
PRINCIPALES PREMIOS
Además de los premios de estilo de categoría, se presentaron seis importantes premios que reconocen la excelencia general en la elaboración de cerveza.
Premio al cervecero casero del año – Patrocinado por Muntons
Reconoce la mejor cerveza del espectáculo juzgada entre todos los ganadores de medallas de oro en todas las categorías de cerveza.
Juan Heasley | Portland, Oregón | The Brewing Network
Premio al fabricante de sidra del año – Patrocinado por Woodchuck Hard Cider
Reconoce la mejor sidra del espectáculo juzgada entre todos los ganadores de medallas de oro en las categorías de sidra.
James Werner | Nuevo Berlín, WI | Beer Barons of Milwaukee
Premio hidromiel del año – Patrocinado por Redstone Meadery
Reconoce el mejor hidromiel del espectáculo juzgado entre todos los ganadores de medallas de oro en las categorías de hidromiel.
Shane Kammerer | Shawnee, Kansas | Kansas City Bier Meisters
Premio Samuel Adams Ninkasi – Patrocinado por Samuel Adams
Reconoce al participante que acumule la mayor cantidad de puntos en la ronda final de la competencia.
Richard Shoff | Baldwinsville, Nueva York
Premio Gambrinus Club – Patrocinado por Fermentis
Reconoce al club que obtiene la mayor cantidad de puntos en la ronda final por total de entradas del club.
Gremio de cerveceros caseros de la ciudad de Nueva York | Nueva York, NY
Premio Homebrew Club of the Year – Patrocinado por Briess Malt & Ingredients Co.
Otorgado al club que acumula la mayor cantidad de puntos en todas las categorías de cerveza, hidromiel y sidra en la ronda final de la competencia.
Kansas City Bier Meisters | Kansas City, Kansas
“La impresionante calidad de las entradas de los ganadores de este año demostró una inmensa dedicación, innovación y habilidad en el arte de la elaboración casera. Estas creaciones cautivaron las papilas gustativas de los jueces, mostraron una amplia gama de sabores y establecieron el estándar de excelencia en la fermentación”, dijo Chris Williams, director de la competencia. “¡Felicitaciones a los ganadores del Concurso Nacional de Cerveza Casera 2023!”
HOMEBREW CON
Homebrew Con, la reunión anual más grande del país de entusiastas de la elaboración de cerveza y la fermentación, regresó a la soleada San Diego, donde más de 1300 miembros de la Asociación Americana de Cerveceros Caseros asistieron a la conferencia de tres días para disfrutar de buenas cervezas, buenas vibraciones y sesiones para aumentar el coeficiente intelectual de la cerveza. La AHA otorgó lo siguiente por contribuciones sobresalientes a la comunidad cervecera casera.
PREMIOS ANUALES DE RECONOCIMIENTO
Premio Radegast Club of the Year – Patrocinado por Yakima Chief Hops
Otorgado a un club de cerveceros caseros por sus esfuerzos con la comunidad y la difusión de las alegrías de la elaboración casera.
Horsemen of the Hopocalypse | Fort Worth, Texas
Premio a la Tienda de Cerveza Casera del Año – Patrocinado por BSG HandCraft
Otorgado a las tiendas de suministros de cerveza casera por los méritos del apoyo comunitario, la educación, el servicio al cliente y el compromiso, la promoción de la elaboración casera y las prácticas comerciales responsables.
Patriot Brewery & Homebrew Supply | Elkhorn, Nebraska.
Premio del Comité de Gobierno de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros
Otorgado por servicio sobresaliente a la comunidad de cerveceros caseros.
Drew Beechum | Pasadena, California
“A los participantes, jueces, patrocinadores, organizadores de la competencia y voluntarios que hicieron de la Homebrew Con de este año un éxito rotundo, les damos las gracias. Saludos y felicitaciones a todos los ganadores por hacer algunas de las mejores cervezas caseras del mundo”, dijo Julia Herz, directora ejecutiva de la AHA.
