Ancestral - Copa Cuyana de Cervezas 2021
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Copa Cuyana de Cervezas 2021: Ancestral se llevó el oro

Pulso Cervecero

La microcervecería sanjuanina Cerveza Ancestral fue elegida el pasado 25 de septiembre en San Martín (provincia de Mendoza) como mejor cervecería de la Copa Cuyana de Cervezas 2021 al obtener la medalla de oro en este renglón, según informaron recientemente desde la Cámara Mendocina De Cervecerías Artesanales (CAMCA). Viejo Richard’s y Chachingo Craft Beer compartieron el segundo puesto al recibir la medalla de plata, y Tridenta y La Octava Maravilla compartieron a su vez la tercera posición con la medalla de bronce.

Entre las cervezas Best of Show de la Copa Cuyana de Cervezas 2021, el oro se lo quedó Funky Barrel Brewing Co, con su Ladrón de uvas, una Wild Specialty Beer (categoría 28C, Beer Judge Certification Program, BJCP). En segundo lugar quedó la Foreign Stout de Viejo Richard’s, en la categoría Foreign Extra Stout (16D BJCP) con la medalla de plata; y en tercer lugar aparece, condecorada con bronce, Sátrapas de La Octava Maravilla, en el estilo Rauchbier (6B BJCP).

Por otro lado, en la competencia de homebrewers de la Copa Cuyana de Cervezas 2021, Darío Canga se alzó con el oro, mientras que cuatro participantes se llevaron plata: Nicolás Sirvente, Fabián Emanuel Scooponi, Danilo Luconi y Enzo Ferreri. La medalla de bronce se quedó con Maximiliano Chinigioli.

Resultados completos de la Copa Cuyana de Cervezas 2021

Microcervecerías

Participante Nombre de la cerveza Estilo Categoría Medalla
Cerveceria Ancestral AMERICAN IPA 21A –  American Ipa American IPA ORO
Kerze The Brewing Family CIRUJA´S IPA 21A –  American Ipa American IPA PLATA
Kull Brewing CO GAME OVER 21A –  American Ipa American IPA BRONCE
Rodder APA 18B – American Pale Ale American Pale Ale PLATA
Chachingo Craft Beer RASPUTIN 20C – Imperial Stout American Porter And Stout ORO
Divaricata Brewery PORTER 20A – American Porter American Porter And Stout PLATA
Artis Brewing PATRONA DEL MAL 20A – American Porter American Porter And Stout BRONCE
Ground IMPERIAL STOUT 20C – Imperial Stout American Porter And Stout BRONCE
Funky Barrel Brewing Co LADRON DE UVAS 28C – Wild Specialty Beer American Wild Ale ORO
Chachingo Craft Beer SAISON DEGÜELLE 25B – Saison Belgian & Trappist Ales ORO
Dos Venados NECTAR DEL ÁRBOL SAGRADO INCA 24B – Belgian Pale Ale Belgian & Trappist Ales PLATA
Cerveceria Ancestral QUADRUPEL 26D – Belgian Dark Strong Ale Belgian & Trappist Ales PLATA
Ground BELGIAN 25C – Belgian Golden Strong Ale Belgian & Trappist Ales PLATA
Viejo Richard´s OLD ALE 17B – Old Ale Bitter & Strong British Beer ORO
La octava maravilla BABILONIA 11B – Best Bitter Bitter & Strong British Beer PLATA
Zandoval Brewing Co. DORE 18A – Blonde Ale Blond Ale PLATA
Libertadores ALE GENUINA 18A – Blonde Ale Blond Ale BRONCE
Viejo Richard´s FOREIGN STOUT 16D – Foreign Extra Stout Dark British Beer ORO
Syrian Beer CREAM STOUT 16A – Sweet Stout Dark British Beer PLATA
Stipa STIPA NEGRA 16A – Sweet Stout Dark British Beer BRONCE
La Comuna DOBLE IPA 22A – Double IPA Double IPA BRONCE
Cerveceria Pirca VACA SALVAJE 22A – Double IPA Double IPA BRONCE
INNER PORTER 13C – English Porter English Porter BRONCE
Ground PILSNER X1 – Dorada Pampeana Estilos Argentinos PLATA
Kull Brewing CO IPA ARGENTA X2 – IPA Argenta Estilos Argentinos BRONCE
Stipa GINGER 29B – Fruit and Spice Beer Fruit Beer PLATA
Cerveceria Pirca GORDA MALTOSA 9A – Doppelbock German Beers ORO
La octava maravilla SATRAPAS 6B – Rauchbier German Beers ORO
Tridenta IRISH RED 15A – Irish Red Ale Irish Red Ale ORO
DA-AD DA-AD 15A – Irish Red Ale Irish Red Ale PLATA
Tomahops META RED ALE 15A – Irish Red Ale Irish Red Ale BRONCE
Cerveceria Spelta OATMEAL STOUT 16B – Oatmeal Stout Oatmeal Stout PLATA
Mundo Subterraneo OATMEAL STOUT 16B – Oatmeal Stout Oatmeal Stout BRONCE
Cerveceria Ancestral CATHARINA SOUR X4 – Catharina Sour Otros Estilos Locales ORO
INNER MALBEC GRAPE ALE X3 – Italian Grape Ale Otros Estilos Locales PLATA
23RIOS PERFECTO ATUEL 12A – British Golden Ale Pale Commonwealth Beer PLATA
Brunder ENGLISH IPA 12C – English IPA Pale Commonwealth Beer BRONCE
El Malon brewing co. EL MONARCA 12A – British Golden Ale Pale Commonwealth Beer BRONCE
INNER SCOTTISH 14C – Scottish Export Scottish Ale PLATA
Demonio cerveza artesanal RED ALE 14C – Scottish Export Scottish Ale BRONCE
Volker Craft Bier SULTANA NEIPA 21B – Specialty IPA Session IPA PLATA
Zandoval Brewing Co. FUCKIN’ IPA 21B – Specialty IPA Session IPA PLATA
Stipa NEIPA 21B – Specialty IPA Session IPA BRONCE
Divaricata Brewery SESSION IPA 21B – Specialty IPA Session IPA BRONCE
Dos Venados CABALLO LOC0 21B4 – Red IPA Specialty IPA PLATA
Kull Brewing CO SHANKS IPA 21B4 – Red IPA Specialty IPA BRONCE
Tridenta GINGER ALE 30A – Spice, Herb, or Vegetable Beer Spiced Beer PLATA
Mundo Subterraneo PUMPKIN ALE 30A – Spice, Herb, or Vegetable Beer Spiced Beer BRONCE
Sudamericana de bebidas SRL AMERICAN LIGHT LAGER 1A – American Light Lager Standard, International and Czech Lager PLATA
Dos Venados LA POLAQUITA 2A – International Pale Lager Standard, International and Czech Lager BRONCE
Volker Craft Bier RUSSIAN IMPERIAL STOUT BARREL AGED 33B – Specialty Wood-Aged Beer Wood, Smoked & Specialty Beer PLATA

 

Best of Show
Cervecería Nombre de la cerveza Estilo Medalla
Funky Barrel Brewing Co Ladrónde uvas 28C – Wild Specialty Beer ORO
Viejo Richards Foreign Stout 16D – Foreign Extra Stout PLATA
La octava maravilla Satrapas 6B – Rauchbier BRONCE

 

Mejor Cervecería Medallas
Ancestral ORO
Viejo Richard´s PLATA
Chachingo Craft Beer PLATA
Tridenta BRONCE
La octava Maravilla BRONCE

 

Homebrewers

Nombre de la cerveza Homebrewers Estilo Categoría Medallas
IPA N/N Nicolas Sirvente 21A – American IPA American IPA & Double IPA PLATA
Miguel Moyano Miguel Moyano 25B – Saison Belgian & Trappist Ales PLATA
Belgian Dubbel Maximiliano Chinigioli 26B – Belgian Dubbel Belgian & Trappist Ales BRONCE
Dosis Beer Angel Leonardo Fernández 26B – Belgian Dubbel Belgian & Trappist Ales BRONCE
Tripel Fernando Paz 26C – Belgian Tripel Belgian & Trappist Ales PLATA
British brown ale Eduardo Nicomas 13B – British Brown Ale British Beer BRONCE
Sweet Stout Dario Canga 16A – Sweet Stout British Beer ORO
Cuyana Grape Ale Enzo Ferreri 29A – Fruit Beer Fruit, Spiced & Wood Beer ORO
Liberada Fernando Barta 33B – Specialty Wood-Aged Beer Fruit, Spiced & Wood Beer PLATA
Munich Dunkel Dario Canga 8A – Munich Dunkel German Beers PLATA
Escocesa Nicolas Sirvente 14C – Scottish Export Irish and Scottish Beer BRONCE
Cerveza Cumbre Mauricio Roberto Diaz 14C – Scottish Export Irish and Scottish Beer PLATA
Roja Fabian Emanuel Scooponi 15A – Irish Red Ale Irish and Scottish Beer BRONCE
Dorada Pampeana Dario Canga X1 – Dorada Pampeana Local Styles BRONCE
Dorada Pampeana Bernardo Parra X1 – Dorada Pampeana Local Styles BRONCE
Wee heavy Danilo Luconi 17C – Wee Heavy Strong British and American Ale ORO
Bocca lupo strong red Ale Exequiel Caruso 17C – Wee Heavy Strong British and American Ale PLATA
Barley Maximiliano Chinigioli 17D – English Barleywine Strong British and American Ale BRONCE
DR. Plaga Maximiliano Schiaffino 17D – English Barleywine Strong British and American Ale BRONCE
Barley Wine Fabian Emanuel Scooponi 17D – English Barleywine Strong British and American Ale PLATA
Boombastic Imperial Stout Luciano Palumbo 20C – Imperial Stout Strong British and American Ale PLATA

 

Nombre de la cerveza Homebrewers Style Award Category Medallas
Cuyana Grape Ale Enzo Ferreri 29A – Fruit Beer Fruit, Spiced & Wood Beer ORO
Cerveza Cumbre Mauricio Roberto Diaz 14C – Scottish Export Irish and Scottish Beer PLATA
Boombastic Imperial Stout Luciano Palumbo 20C – Imperial Stout Strong British and American Ale BRONCE

 

Mejor Hombrewers Medallas
Dario Canga ORO
Nicolas Sirvente PLATA
Fabian Emanuel Scooponi PLATA
Danilo Luconi PLATA
Enzo Ferreri PLATA
Maximiliano Chinigioli BRONCE
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