Funes Birreria y Capitán Lupulo presentaron Enigma
La cervecería con sede en Chacarita, Funes, se unió a Daniel de Capitán Lúpulo para crear una sesión IPA bien lupulada, de cuerpo y alcohol ligero con gran aroma y sabor especial otorgado por el lúpulo australiano Enigma como protagonista. “Un lúpulo al que no estamos tan acostumbrados”, explicó Daniel a PulsoCervecero.com.
“Utilizamos tres maltas belgas, utilizamos Columbus en amargor y Enigma en el Dry Hop”, comentaron desde Capitán Lúpulo, y agregaron “es una cerveza totalmente experimental, fue nuestra prueba de oro”.
Daniel nos comentó que tienen pensando juntarse nuevamente con Funes para una nueva colaborativa.