Gorilla y Jabalina cocinaron juntos una Cold IPA
La cervecería de Avellaneda, Gorilla, recibió a Jabalina de Villa Martelli para cocinar Base Marambio, una Cold IPA que señalaron como «refrescante, ligera de cuerpo y limpia». Base Marambio utiliza lúpulos Simcoe, Amarillo y Motueka. Nicolas Rodriguez Etchelet, uno de los socios fundadores de Gorilla, comentó «estamos muy contentos con el resultado, para este lanzamiento nos preparamos muchísimo, buscamos toda la información del estilo y estuvimos analizando algunas variantes. Me parece que se viene un gran lanzamiento, esperemos que el primero de varios».
Esta cerveza será presentada en sociedad en Desarmadero Bar – Gorriti 4295 – el miércoles 10 de noviembre a las 19:00hs.
