Heineken España y Fertiberia producirán cebada cervecera sostenible a partir de hidrógeno verde
Heineken España y Grupo Fertiberia anunciaron que se unieron para crear el proyecto “Green Malt” para reducir al mínimo las emisiones que producen en el cultivo de la cebada cervecera. Esto se lanzará utilizando y promoviendo a los primeros fertilizantes del mundo producidos en su mayoría a partir de hidrógeno verde (soluciones de nutrición vegetal de Fertiberia Impact Zero), los cuales mejoran las ventajas agronómicas al incorporar aditivos que lo hacen más eficiente, teniendo en cuenta que también está exento de las emisiones de CO2 debido a la sustitución de gas natural por hidrógeno verde en su proceso de fabricación, según informaron desde Heineken. Y a esto se le suman las mejores tecnologías de la agricultura 4.0, ya que se basarán en el big data para llegar a las técnicas de aplicación más eficientes.
Los comienzos de este proyecto ya han arrancado y se lucen en Andalucía para luego ir extendiéndose progresivamente en los cultivos de cebada de la zona. Analizan todos los suelos para entender su composición y comportamiento y crear soluciones nutricionales para cada tipo de suelo. Esto, ajustando también su dosificación para que optimice la cosecha mediante una agricultura de precisión y una fertilización racional.
Tras esto, Heineken España pasará a convertirse en la primera empresa que elabora cerveza a partir de cebada cervecera con una mínima huella de carbono, y sus marcas (Heineken, Cruzcampo, Amstel o El Ágila) las primeras en traer al mercado esta innovación, aseguró la compañía en un comunicado.
“Grupo Fertiberia marcó con Impact Zero el inicio de una etapa en la producción de soluciones de nutrición vegetal libres de emisiones y fabricadas con la tecnología más innovadora. La alianza con Heineken España, una de las compañías agroalimentarias más comprometidas con la sostenibilidad en el mundo, nos demuestra que estamos en el camino correcto”, afirma su CEO, Javier Goñi, para quien “ambas empresas lideran juntas una iniciativa que demuestra en el presente cómo será la agricultura del futuro”.
Por otro lado, Etienne Strijp, presidente de Heineken España, establece: “Ser neutros en carbono en toda nuestra cadena de valor representa un desafío enorme, que solo podremos conseguir si trabajamos con partners tan implicados como Fertiberia. Una compañía líder en su sector que nos ayuda a aprovechar mejor los recursos naturales y cuidar el medio ambiente mientras impulsamos la competitividad de nuestros agricultores y contribuimos a escribir un nuevo capítulo para el campo español e, incluso, mundial. Este proyecto se convierte así en una best practice para nuestro Grupo.”
Este proyecto representa un gran avance en la hoja de ruta Decididamente Verdes de la cervecera y en su ambición de ser neutra en carbono en toda su cadena de valor (desde el campo hasta el consumidor) antes de 2040, así como en su objetivo de reducir un 30% estas emisiones de CO2e en 2025, cinco años antes de la fecha que se ha marcado como compañía a nivel global. Para lograrlo, consciente de que su producción apenas supone el 9% del total de las emisiones de CO2e de su actividad, concentra sus esfuerzos en España en las áreas que suponen un mayor impacto, como el packaging o la agricultura.
Grupo Fertiberia es, en consideración de Heineken, el socio idóneo para afrontar este reto. La única compañía capaz de producir soluciones de nutrición vegetal verdes a gran escala para dar soporte a un proyecto de esta importancia. Y la primera empresa de su sector en el mundo que se compromete a reducir a cero sus emisiones netas en 2035. La clave para alcanzar esta meta radica en la producción de fertilizantes a partir de fuentes de energía renovables, un paso que ya dió en su centro industrial de Puertollano, al que le seguirán en el futuro el resto de plantas en España (Palos de la Frontera, Avilés y Sagunto).