Morrigan prepara el relanzamiento de Malvina
La cervecería creada por Pablo Giber, Veterano de Malvinas, Morrigan prepara el relanzamiento de su estilo que -según explican – «intenta representar la naturaleza contradictoria y complejas de las guerras: por un lado, está el amor de ofrendar la vida por la patria, en oposición a la violencia que resulta de participar en la contienda».
«Como resultado Malvina es dulzona pero con un final amargo; inocente por la suavidad y dulzura, pero de impacto dado su 9% de alcohol; de cuerpo presente, pero de final seco; cremosa y astringente. No podía ser de otro color que no sea roja y le dieron una carga de ahumada por la turba del suelo de Las Malvinas. Una cerveza compleja, con matices que aparentemente son contradictorios pero que armonizan en esta obra a diferencia de las guerras», señalaron desde la cervecería.
Morrigan elabora estilos tradicionales de diferentes regiones con sus matices realzados y un toque personal como IPA, Porter, Belgian Strong, Porter, Weizen y Dunkel, entre otros. Además, suma estilos propios de autor inspirados en personas reales o de historias que buscan dejar un mensaje, así además de Malvina también crearon «Minerva» inspirada en la historia de Minerva Mirabal, asesinada junto a sus hermanas por la dictadura de Trujillo en República Dominicana.
Con Minerva Pablo logró la medalla de Oro en la Copa Argentina 2021 y con su Strong Ale ganó el Oro y el Best Of Show de la Copa Cerveceros del Oeste del mismo año.
