Pernod Ricard lanza Mumm Léger Spritz
A un año del lanzamiento de Mumm Léger, Pernod Ricard presenta en Argentina su Mumm Léger Spritz, inspirado en una categoría que está en auge en nuestro país, aperitivos y bitters, elaborado con la base de Mumm Léger original y un toque de esencias bitter y cáscaras de naranja.
De acuerdo con la empresa, sus principales diferenciales se deben a que su método de elaboración Charmat, en la que se emplea en su totalidad la uva Moscatel Rosado. Su proceso atraviesa una única fermentación en tanques de acero inoxidable a 15ºC, haciendo que el resultado sea un espumante estilo dulce natural. Es un proceso lento, que ayuda a preservar los sabores característicos de la uva. Cuando llega a su punto óptimo, por medio del frío que detiene la fermentación, se logra un espumante de baja graduación alcohólica y de mayor concentración de azúcar residual, con una dulzura 100% propia de la uva.
