The Mula debuta con latas de seis de sus estilos
La microcervecería The Mula anunció esta semana el lanzamiento de seis de sus estilos en latas de 473 ml. Las etiquetas enlatadas de la marca, con destino al canal off-trade de todo el país —cervetecas, tiendas y supermercados, entre otros— serán Golden, Honey, IPA, Scotch, Doble IPA y Dry Stout.
En un comunicado, The Mula señaló que “Es muy importante la apertura de este nuevo canal ya que nos permite acceder a un público demandante al cual no podíamos llegar en el off-trade, donde suelen predominar fuertemente las cervezas industriales, siendo muy complejo encontrar opciones artesanales”.
Para la firma, las latas “representan la evolución en el modo de consumir y vender cerveza artesanal, ya que son muy pocas las fábricas cerveceras que trabajamos bajo el método de pasteurización y enlatado de la cerveza, a diferencia de los crowlers que son llenados en el momento y tienen caducidad casi inmediata”.
Este proceso garantiza una mejor conservación del producto y extiende su tiempo de consumo, permitiendo también la opción de tener el producto en góndola sin necesidad de refrigeración.
The Mula también remarcó el carácter de envase sustentable de la lata, que “impide que factores externos perjudiquen su sabor, protege contra los efectos del oxígeno e incidencia de la luz garantizando a los consumidores finales la calidad y las propiedades organolépticas de consumo. A su vez, permite el ahorro de agua ya que requieren mucho menos que en el envasado de botellas y, luego de su uso, pueden ser recicladas”.
Desde la cervecería finalmente indicaron que están “convencidos que este formato de consumo irá ganando terreno y adeptos por lo que dar este primer paso es una consecuencia directa de la demanda”.
