«Hoy los cerveceros estamos muy golpeados, la rentabilidad está por el suelo»; Federico Zanetti de Santina
PulsoCervecero.com conversó con Federico Zanetti, fundador y headbrewer de Santina, quien entiende que para salir de la crisis provocada por la Pandemia del Covid-19 podríamos...
Antares comenzó a enlatar su Kolsh
La cervecería de Mar del Plata, Antares, informó que esta semana comenzó el enlatado de su tradicional Kolsh. Estilo favorito de Colonia, Alemania, que Antares...
El sector gastronómico busca apoyo para lograr la reducción impositiva
A través de la Campaña, no más #SillasAlRevés, el sector gastronómico de Argentina creó una petición en Change.org para pedir a las autoridades Nacionales y...
Mikkeller fabricó cerveza sin alcohol para Burger King
The King´s Cup, es el nombre de la nueva cerveza de Mikkeller que ya comercializa Burger King en Suecia y Dinamarca. Desde inicios de Julio,...
Según Brewers Association, los productores de latas están a máxima capacidad
La Brewers Association de Estados Unidos, informó que los fabricantes de latas de aluminio en ese país se encuentran a máxima capacidad productiva y no...
AB InBev comenzó a investigar como cultivar y maltear cebada en el espacio
A través de su cervecería norteamericana, Budweiser, AB InBev junto con el Global Barley Research Center (GBRC) basado en Colorado, Estados Unidos, comenzó las pruebas...