Proyecto busca declarar a La Plata capital bonaerense de la cerveza artesanal
La diputada bonaerense Lucía Iañez presentó un proyecto de ley para declarar a La Plata como la capital provincial de la cerveza artesanal, de acuerdo con varios medios de comunicación de la provincia. Según los reportes periodísticos, la iniciativa tiene como argumentos la «destacada trayectoria en la materia, la calidad de su producción, la cantidad de productores locales, su aporte al desarrollo económico y turístico, y su arraigada cultura cervecera» de la capital provincial.
El proyecto además pretende crear el “Registro Provincial de Cervecerías Artesanales de La Plata”, un punto de partida para que los productores puedan acceder a beneficios y programas de promoción impulsados desde el propio Estado provincial, siempre y cuando cumplan criterios como calidad e higiene, la locación de la producción, o la elaboración de la cerveza, entre otros criterios.
