Baum presentó su Wee Heavy “Infernal” para el invierno
La cervecería de Mar del Plata, Baum, pinchó su cerveza de temporada invierno 2019. Según comentaron desde Baum, la Infernal es una cerveza “de origen escocés, color marrón rojizo, con espuma de color crema de moderada retención. Profundamente maltosa, tanto en aroma como en sabor, con notas acarameladas muy marcadas que nos remiten a frutos secos (nueces, castañas, avellanas) con un leve tostado de fondo».
Infernal al tomarla se presenta «de cuerpo pleno en boca, carbonatación media y la tibieza alcohólica tan singular y agradable de un estilo de alta graduación alcohólica» indicó Lucas Lizandra Embajador Cervecero de Baum.
FICHA TÉCNICA
Alcohol: 8.8%
IBU: 27
SRM: 23