Brewmaster Mar del Plata contará con 13 charlas y 4 consultorios además del Simposio
Los días 26, 27 y 28 de Septiembre en Mar del Plata, se realizará el 3er Congreso de Cerveza Artesanal “Brewmaster”. En esta oportunidad en el hotel Intersur 13 de Julio. Entre las 13 charlas se destacan Martín Boan (Centro de Cata), Oscar Garrido (Granizo), Ramiro “El Mágico” Etchelet (Gorilla), Bruno Ferrari (Berlina), Hernán Castellani (Pekko), Julio Migoya, Ignacio Mochnacz (Blest), Diego Perrota (Fermentis), Marcelo Braga (Nuevo Origen), Luis Burnes (Buriell Food), Dra Clara Bruzone y Lic. Julieta Burini (Impatec Bariloche), entre otros.
Los laboratorios este año serán cuatro y estarán a cargo de José Bini (Bierhaus), Hernán Testa (Lúpulo de la Patagonia), Eduardo Deleuze (Abadía Deleuze) y Franco Regallini (Burbarrel Destilería Independiente). En el caso del Simposio Internacional en esta oportunidad estará destinado a Maltas con oradores como Franco Rojas (Centro Cerveceros Rosarinos / Cargill), Frank Gauger (Weyermann) y Luis Aguirre (Cargill).
Las visitas a la fábrica estarán divididas en dos tours. El primero visitará la planta de Antares en el Parque industrial en tanto que el segundo realizará una recorrida por Cachalote, La Paloma y Heller.
Ya se encuentra abierta la inscripción mediante virtualticket (link al cual se puede acceder desde el sitio del congreso) y presenta diversas modalidades de pago (Débito, Crédito, Transferencias y efectivo). Desde la organización señalaron que hasta mediados de septiembre se ofrece una tarifa temprana siendo los integrantes de instituciones cerveceras que apoyan el Brewmaster beneficiarios de un descuento del 25%.
