LalBrew Farmhouse ganó el premio Brassinov en el Salon du Brasseur
El proyecto conjunto de la canadiense Renaissance Bioscience Corp. y Lallemand Brewing, LalBrew Farmhouse, fue reconocido durante el Salon du Brasseur en Nancy, Francia, con...
Quilmes exportó cebada y malta por US$ 812 M entre 2019 y 2021
Entre 2019 y 2021, Cervecería y Maltería Quilmes (CMQ) realizó exportaciones de cebada y malta por más de 812 millones de dólares estadounidenses, consolidando a...
Estiman que existen entre 100 y 120 hectáreas de lúpulo en El Bolsón
La zona de El Bolsón (provincia de Río Negro) posee en la actualidad entre 100 y 120 hectáreas de cultivo de lúpulo, según estimaciones de...
Lúpulos Patagónicos producirá tres nuevas variedades de lúpulo
El productor de lúpulo de El Bolsón (provincia de Río Negro) anunció que este año comenzará la producción de tres nuevas variedades de lúpulo. Una...
Lúpulos Patagónicos: “pudimos vender al sector artesanal y fue rentable”
La industria de cerveza en Argentina importa actualmente entre el 80 y el 90 por ciento del lúpulo que utiliza, mientras que en el sector...
Lallemand presenta LalBrew Farmhouse, su levadura híbrida para saisons
La compañía canadiense anunció hoy el lanzamiento de LalBrew Farmhouse, su levadura híbrida especialmente desarrollada para la elaboración de cervezas de estilo saison. LalBrew Farmhouse...