Cervecería Blest cumplió 29 años y se ampliará hasta 80.000 litros mensuales
La microcervecería argentina más antigua en actividad, Blest, acaba de celebrar a fines de enero su 29º aniversario, y se muestra más vigente que nunca, al punto de que se encuentra en pleno proceso de expansión con la instalación de una nueva planta cervecera.
La nueva fábrica le permitirá a la cervecería barilochense alcanzar “una producción de 80.000 litros mensuales cuando las obras se terminen”, según indicó Leonardo Brizuela, gerente comercial de la cervecería, a PulsoCervecero.com. Un notable salto desde los 8.000 litros por mes que se elaboraban desde el antiguo y emblemático brewpub del kilómetro 11 en Bariloche, hoy cerrado.
También en enero, Blest debutó su cerveza de estación, American Pale Lager (APL), pinchada en simultáneo en sus locales de Blest Km 4, Tap Room Trece Blest (ambos en Bariloche) y Palermo (Ciudad Autónoma de Buenos Aires).