Comenzó la Fiesta Provincial de la Cerveza en Godoy Cruz

Hoy comenzó la 16º edición de la Fiesta Provincial de la Cerveza en Godoy Cruz (provincia de Mendoza).El intendente de Godoy Cruz, Tadeo García Zalazar dijo estar “muy contento por lo que se ha generado, es un evento que no para de crecer todos los años y se ha convertido en una marca registrada”.

El jefe comunal destacó la presencia de 15 bandas mendocinas y 6 nacionales e internacionales sobre el escenario, y afirmó que el festival es “sustentable económicamente”. En ese sentido, destacó los puestos de trabajo que se generan “entre foodtrucks, marcas de cervezas, bandas y el operativo que se arma alrededor”.

También, agregó que “es solidario, hace varios años venimos colaborando con ONGs, como el Banco de Alimentos Mendoza”.

Ciertamente, remarcó que toda la recaudación de ecovasos, más lo que se genere en el beertruck municipal, va a ser destinado “a una de las entidades más serias que tiene la provincia”.

Mientras que recordó que “siempre tiene aspectos sustentables, este año volvemos a medir la huella de carbono, lo que marca una responsabilidad en cuanto al cuidado del ambiente y reciclar lo que aquí se utiliza”.

Desde la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mendoza, su presidente, Germán Ghisaura, evaluó la repercusión para la industria.

Es por ello que manifestó que genera “mucha felicidad poder estar en este festival, porque es el más grande de todo Mendoza”.

Se trata de 21 puestos de cerveza artesanal y “10 personas, por lo menos, trabajando en cada uno”, indicó.