Bloque Cervecero Latinoamericano

El pasado sábado 6 de junio el Bloque Cervecero Latinoamericano realizó un encuentro virtual de las distintas Asociaciones y Cámaras que componen para compartir información sobre la situación del sector en cada país y trabajar en un plan de acción.

Participaron de la reunión Carlo Lapolli de ABRACERVA (Brasil), Alexandra casa y Jose Carlos Blanco de ACAP (Panamá), Alejandro Baldenegro y Andrés Gomes de CCAUY (Uruguay), Karen Tijerino de CCAN (Nicaragua), Juan Manuel Gonzalez Insfran CCAA (Argentina), Ryan Hood y Dora Duran de ASOCERV (Ecuador), Franco Valdez y Chris Flaskamp de ACI (Chile), Cristhian Benitez de ACERVAPY (Paraguay), Matthew Hikory de ACERMEX (México) y Jorge Del Giudice de ACAD (República Dominicana). También estuvieron como invitadas asociaciones de Perú, Costa Rica, Guatemala, Colombia y Anibal Loggia de CAPCA de Argentina.

Con el objetivo de avanzar en estrategias para alcanzar una categorización diferenciada para el sector, así como también posicionar a la cerveza artesanal independiente como un producto que promueve la cultura gastronómica y el consumo responsable, la directiva del BCL propuso un plan de acción inicial para la reactivación de la Industria cervecera independiente, que consiste en tres pasos:

  1. Hacer una campaña de comunicación con la iniciativa de Consumo Local. La CCAA, responsable de coordinar esta acción, ya está trabajando en esta iniciativa.
  2. Desarrollar el sello de independencia para la región.
  3. Realizar una cerveza colaborativa a nivel regional.

Además se lanzó la encuesta de relevamiento y actualización de datos del sector, para reflejar a través de estadísticas el movimiento económico que genera la industria de la cerveza artesanal independiente en distintas áreas: fuentes de trabajo, cuotas de mercado, pago de impuestos, consecuencias de la crisis COVID-19 en la producción y comercialización, etc. El procesamiento de estos datos correrá a cargo de ACAD de República Dominicana y ASOCERV de Ecuador

Por otra parte, ACERMEX de México quedó a cargo de recaudar fondos para el funcionamiento del BCL, mientras se espera avanzar en los próximos meses en la propuesta para desarrollar el sello de “Cervecería Artesanal e Independiente, miembro del Bloque Cervecero Latinoamericano”.