Gin Bosque de Temple presenta su nueva etiqueta Alta Montaña
Temple lanzó al mercado Alta Montaña, una nueva etiqueta de su gin Bosque con 53% de graduación alcohólica, elaborado para bajas temperaturas, según informó El Cronista. El gin bosque, que ganó tres reconocimientos internacionales —World Gin Awards 2021, el IWSC 2021 en Gran Bretaña, y el USA Ratings 2021— fue lanzado en 2019 por la marca que provenía de la cerveza artesanal.
Juan Nielsen, uno de los socios de Temple, explicó que “la propuesta de Temple tenía que ofrecer la mayor cantidad de productos artesanales posible. Y, desde el lado del negocio, en poder generar nosotros los productos que vendemos”. Además de Nielsen, detrás de Temple se encuentran Juan Chereminiano, Facundo Imas y Bruno Ananía.
Nielsen agregó que producen unas 20.000 botellas de Bosque al mes, que ya exportaron a Suiza y Dinamarca, y tienen pedidos desde América Latina, Europa y Estados Unidos, a partir del reconocimiento internacional obtenido.
El gin Bosque se puede conseguir en la tienda online de Temple, desde 1.633,50 pesos argentinos la botella de 500 ml, de acuerdo con los precios publicados a la fecha.
El lanzamiento de la tienda online de Temple fue, como para muchas cervecerías artesanales, parte de la estrategia para sobrevivir en tiempos de pandemia, junto con la apuesta por el reparto a domicilio (delivery) desde sus bares.
La marca también está presente en cadenas de supermercado e incluso comercios de barrio con su cerveza artesanal en lata, gracias a un acuerdo de distribución con ZX Ventures, aceleradora de AB Inbev.
Hasta antes de la pandemia de COVID-19, Temple contaba con 18 sucursales, incluyendo 15 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y provincia de Buenos Aires, dos en Córdoba y uno en Salta.
Temple comenzó en el mundo de la cerveza artesanal en 2010, cuando fabricaba sus cervezas a través de un acuerdo con productores locales. Posteriormente, en 2016 inauguró su fábrica propia en Pilar, en el norte del Área Metropolitana de Buenos Aires. La planta tiene un tamaño de casi 1.000 metros cuadrados y una capacidad de producción que en 2019 llegaba a los 70.000 litros por mes.