Organizan capacitación para productores de cerveza artesanal en Tierra del Fuego
La cervecería Coirón y la distribuidora Beer Store brindarán una capacitación para cerveceros artesanales los días 11 y 12 de mayo. Según informó el portal InfoFueguina, En las jornadas participarán tres especialistas en diseño de plantas, utilización de levaduras y lúpulos: Iván Cerda, Hernán Mengoni y Danilo Legisa. El objetivo es mejorar la calidad y las condiciones de ese sector de la producción local.
El lugar para la capacitación aún no fue confirmado. Los cupos serán limitados. Para más información sobre el curso, los interesados pueden dirigirse a la cervecería Coirón, en Goleta María Auxiliadora 850 B° Vapor Amadeo, Río Grande (Tierra del Fuego), o llamar al 02964 51-4569.
