Consejos básicos para la cata de cerveza
La degustación de cerveza no es un placer sólo limitado a los expertos. Cualquier persona con cierta dosis de dedicación puede apreciarla y dar cuenta,...
El Lúpulo en la Argentina: historia de su introducción
Por Juan Domingo Matamala/Eduardo Martínez*.- Conjuntamente con el agua, la malta y la levadura, el lúpulo es uno de los 4 elementos principales que intervienen en...
Antares abrió un bar en su fábrica de Mar del Plata
[caption id="attachment_50" align="aligncenter" width="900"] Fábrica de Antares en Mar del Plata. Imagen: Antares.[/caption] A fines de agosto, la cervecería Antares anunció la apertura de su...