Patagonia Canning obtuvo habilitación nacional para su servicio de enlatado
El emprendimiento neuquino, Patagonia Canning Company, obtuvo recientemente la habilitación nacional de Registro Nacional de Establecimiento (RNE). El proyecto, liderado por Guido Tasso, contó con...
Stone y Modern Times lanzaron una Hazy Coffee IPA colaborativa
Dos de las principales cervecerías independientes de San Diego, California, Stone Brewing y Modern Times, crearon una cerveza colaborativa nombrada "Modern Times / Stone Wizards...
En Uruguay, Birra Bizarra inauguró su fabrica e incubadora
La cervecería de Montevideo, Uruguay, Birra Bizarra, inauguró la última semana su nueva fábrica que servirá también como incubadora para que otras cervecerías artesanales cocinen...
«Hoy los cerveceros estamos muy golpeados, la rentabilidad está por el suelo»; Federico Zanetti de Santina
PulsoCervecero.com conversó con Federico Zanetti, fundador y headbrewer de Santina, quien entiende que para salir de la crisis provocada por la Pandemia del Covid-19 podríamos...
Según Brewers Association, los productores de latas están a máxima capacidad
La Brewers Association de Estados Unidos, informó que los fabricantes de latas de aluminio en ese país se encuentran a máxima capacidad productiva y no...
Vimana y Pardo lanzaron una Baltic Porter colaborativa
Las cervecerías artesanales Vimana y Pardo se unieron para crear una Baltic Porter con agregado de maní tostado. La nueva cerveza colaborativa está basada en...