«Estamos haciendo un gran esfuerzo para cuando esto pase estemos lo mejor armados posible»; Rodolfo García de NIHILISTA
Pulso Cervecero conversó con Rodolfo (Rodo) García de NIHILISTA, la cervecería de Rio Negro, sobre sus primeras cocciones, su salto a fábrica y cómo se...
«El consumidor argentino ha evolucionado notablemente; hoy la gente habla de estilos»; Nicolás Rothshtein de Casa Malta
PulsoCervecero.com entrevistó a Nicolás Rothshtein, Brewmaster de Casa Malta Cervecería para conocer cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanales, cuál es su formación...
«Hay que tratar de innovar constantemente para no aburrir al consumidor»; Mauricio Durán de Goodfellas
Pulsocervecero.com conversó con Mauricio Durán quién de muy joven se interesó por la fabricación de cerveza artesanal y en cada cocción que participó fue preguntando...
Ball: “queremos que haya latas en el segmento craft beer, más allá de las unidades”
El fabricante de latas Ball Corporation apunta a aumentar la presencia de este tipo de envases en el sector de cerveza artesanal, según indicó Andrés...
Brewmaster, Congreso de Cerveza Artesanal (Argentina) – PARTE 2
Los pasados viernes 26 y sábado 27 de octubre se celebró en el hotel Uthgra Sasso de Mar del Plata el congreso de cerveza artesanal...
Brewmaster, Congreso de Cerveza Artesanal (Argentina) – PARTE 1
Los pasados viernes 26 y sábado 27 de octubre se celebró en el hotel Uthgra Sasso de Mar del Plata el congreso de cerveza artesanal...