Abrió la inscripción al congreso Brewmaster que se hará en octubre en Mar Del Plata
Los organizadores del congreso de cerveza artesanal Brewmaster —sucesor de la Brewing Academy del año pasado— informaron que ya se encuentra abierta la inscripción al...
«Hoy en día, ir a una cervecería es una lotería y no toda la oferta de artesanal es de buena calidad»; Leonel Ferreyra de Bärfuss
¿Cuál fue su primer encuentro con la cerveza artesanal? Mi primer encuentro, fue virtual en realidad; desconocía la elaboración de esta fermentación en absoluto y...
Juguetes Perdidos presentó un nuevo estilo: Amadeus
La nueva variedad de Juguetes Perdidos es una Heller/Helles bock -también conocida como Mailbock- que presenta una complejidad de malta y alcohol, de color ámbar...
«El consumidor argentino está sofisticando rápidamente sus preferencias con respecto a las cervezas»; Cacho Diciero de Rabieta
PulsoCervecero.com entrevistó a Ruben “Cacho” Diciero, brewmaster de Rabieta, donde comentó como fueron sus inicios junto a la cervecería industrial, como transitó su paso a...
En el país «hay mucho margen para que mejore la calidad de las cervezas»; Alexis Balzan de Minga
PulsoCervecero.com entrevistó a Alexis Balzan, brewmaster de Cerveza Minga, quien nos contó sobre su primera cocción, su visión del consumidor argentino y cuales son sus...
En octubre llega a Mar del Plata Brewmaster, el evento sucesor de la Brewing Academy
Beerway, empresa organizadora en 2017 del congreso Brewing Academy, anunció que en 2018 realizará Brewmaster, un evento en el cual convivirán talleres, charlas, visitas, espacio...