“Quienes apuntan a volumen están haciendo las cosas bien, no están improvisando”, Luis Burnes, Buriell Food
La calidad es una de las principales preocupaciones de los cerveceros artesanales en la actualidad. Después de la explosión de microcervecerías y nanocervecerías que se...
Clúster Cervecero de Tandil busca lograr una cerveza artesanal tandilense “con cero defectos”
Desde fines de mayo de este año, las microcervecerías Greek, Barrafranca, Kairos, Paraíso, Quarryman, Dos Hermanos, Lucre, Sierras, La Romeriana y Tandilia —todas de Tandil, provincia...