Vuelve un clásico a Buller
Buller, la cervecería artesanal establecida en el porteño barrio de Recoleta, anunció el regreso de la Torre Buller, su plato insignia desde 1999. Se trata de una torre con dos tablas para compartir, ideal para grupos donde comen 3 y pican 4 o 5 personas, que incluye una gran variedad de platos para picar como rabas, flautas de cerdo con guacamole, veggie balls, salchichas con panceta, alitas de pollo, salchicha parrillera con salsa bacon, quesos, fiambres y pinchos de langostino con mayonesa ahumada.
Por supuesto los comensales pueden maridar con el tradicional plato con los 6 estilos de cerveza artesanal que Buller ofrece al público cervecero: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (India Pale Ale) y Stout.
Quienes quieran disfrutar de la especial Torre Buller deberán correr contra reloj, ya que se venderán solamente 13 tablas por día. A partir de las 12 del mediodía, en el salón se encenderá un contador digital luminoso que marcará del 13 al 0 la cantidad de tablas disponibles.
