Baum presenta Iron ALE, una edición especial para la competencia IronMan

La cervecería marplatense Baum presentó una cerveza especialmente creada en ocasión de la competencia IronMan, bautizada Iron ALE, que se realizó este fin de semana en la ciudad de Mar del Plata, según informó el portal local 0223.com.ar.

De acuerdo con la información publicada, la Iron ALE es una cerveza de color ámbar, maltosa, liviana y de baja graduación alcohólica, caracterizada por disponer una mayor concentración de minerales que lo habitual para que los atletas rehidraten su cuerpo luego de la intensa sesión deportiva que implica el IronMan.

Según explicó Baum en su sitio web, “tomando como base que la cerveza naturalmente es un recuperador de energía debido a los azúcares que provienen de la malta, nosotros decidimos potenciar esos componentes, trabajamos el agua y modificamos su estructura proporcionando una mayor concentración de minerales, le agregamos naranja y jengibre los cuales brindan aromas y sabores cítricos, especiados y refrescantes dándole una tomabilidad y frescura súper atractiva. Con una baja graduación alcohólica, esta cerveza es perfecta para que los deportistas puedan recuperarse tomando una rica birra pensada para ellos”.

Ficha técnica

ABV: 4.5%
IBU: 18
SRM: 7

Fuente: KARLA JOHAN *diseño de etiqueta Florence Cointreau - *fotografía Nacho Gatto Previous post Combinaron cerveza con yerba mate
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