Growlers celebra el IPA Day con 40 variedades del estilo
Desde las 12 horas del jueves 1 de agosto Growlers celebra el IPA Day en sus locales de Palermo, Recoleta y Caballito con su ciclo “40 IPAS”, para rendir homenaje a uno de los estilos preferidos por los argentinos en su día internacional. Durante el IPA Day, Growlers pinchará en simultáneo, en sus más de 100 canillas, 40 variedades de este estilo.
Entre las variedades de India Pale Ale, que es uno de los estilos más atractivos entre las cervezas artesanales por el aroma y amargor que aporta el lúpulo, Growlers propondrá ediciones especiales desarrolladas por algunas de las mejores micro cervecerías argentinas. Entre las presentes estarán las variedades de IPA de Gorilla, Minga, Dos Dingos, Del Jardín, Crafter, Suburbier, Gutenbier, Mesta, Baba y muchas más. Todas ellas se disfrutarán en happy hour de 12 a 21 horas a $100 la pinta.
Para acompañarlas, la propuesta gastronómica de Growlers incluye las burgers, como la de carne con queso azul caramelizado, cebollas asadas bourbon, pesto de rúcula, maní tostado y pepinos agridulces con papas fritas ($280), o la triple de cordero con queso mozzarella grillado, pesto de rúcula, berenjenas ahumadas y rúcula, servida en pan de parmesano con papas fritas ($360).
Durante ese día también estará disponible su carta especial gluten free que, además de otras burgers caseras, incluye Provoleta grillada con sésamo tostado y rúcula ($280), papas tuneadas con cheddar, panceta y verdeo, o una propuesta más arriesgada con guacamoles, huevo a la plancha y provolone ($250), entre otras opciones.