IPA Day Buller Recoleta: happy hour extendido hasta las 22 horas
La cervecería de Recoleta (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) se unirá a los festejos del IPA Day con un happy hour especial extendido hasta las 22:00 horas. La promoción de Buller estará disponible el día jueves 2 de agosto, fecha en que se conmemora el día de la IPA a nivel internacional, únicamente en su salón de planta baja y se podrá disfrutar exclusivamente con este estilo a $70 la pinta.
Desde Buller recordaron que la India Pale Ale es un estilo originario de Inglaterra, de sabor muy intenso y alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera en el paladar producto de la variedad de lúpulos ingleses utilizados. Tiene mayor contenido de lúpulo, de malta caramelo y mayor grado alcohólico que otras variedades de cerveza.
Para maridar, alternativas de la cocina norteamericana ideales para compartir, como el Fried Sampler: tabla para compartir de rabas, onion rings, pollito New Orleans con salsas tártara, mayonesa Buller y alioli con extra salsa ranch; o las clásicas Papas Buller: papas rústicas con queso cheddar, panceta crunchi y verdeo; Nachos Buller: crocantes capas de nachos al horno con salsa especial de tomates, queso fundido, cheddar y verdeo, acompañados con guacamole, crema ácida, frijol refrito y salsa hot y más.
