«Este es el primer invierno en muchos años que la baja estacional en el consumo de cerveza se nota»; José Bini, de Bierhaus
Pulsocervecero.com entrevistó a José Bini, responsable de producción de Bierhaus, quien comentó cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanal, cómo transitó el salto...
Llega la segunda edición del Anuario Cervecero en julio
La segunda edición del libro que recoge historias de cerveceros y cervecerías en América Latina se presentará en el mes de julio. El Anuario Cervecero...
Ball Corporation tendrá en operación una tercera línea de producción en Buenos Aires hacia fines de 2019
La compañía fabricante de latas de aluminio para bebidas anunció que creará una tercera línea de producción en su planta de Buenos Aires, que espera...
«Hoy en día, ir a una cervecería es una lotería y no toda la oferta de artesanal es de buena calidad»; Leonel Ferreyra de Bärfuss
¿Cuál fue su primer encuentro con la cerveza artesanal? Mi primer encuentro, fue virtual en realidad; desconocía la elaboración de esta fermentación en absoluto y...
Cervecería Tacuara abre su producción de cerveza artesanal a bares y restaurantes
Los productores de cerveza Tacuara anunciaron que comenzarán a ofrecer todos sus estilos de cerveza artesanal —cuatro de ellos ganadores de medallas en torneos nacionales...
Qero Ecovasos: “lo descartable está muy de moda en el mal sentido”
Olivier Habonneaud es francés. Oriundo de Bordeaux, “la ciudad del vino”, remarca. Llegó a Argentina en 2001 de la mano de la Embajada de Francia,...