Propuestas para el Día del Padre de Cerveza Patagonia
Cerveza Patagonia renueva sus propuestas para regalar y compartir en el Día Padre, que se celebra el próximo domingo 20 de junio. Todos los productos están disponibles en Refugio Sucre (Sucre 658, CABA) o por PedidosYa.
Como primera propuesta Cerveza Patagonia ofrece un combo con una de botella de Patagonia Dark Barley Wine de 335ml y una copa sommelier ($680.-). Dark Barley Wine es una cerveza añejada en barrica de roble por las que pasó vino malbec. El resultado es una cerveza cristalina de color cobre oscuro y destellos rubí. Las notas de cata indican que tiene notas ajerezadas, esteres frutales similares a frutos secos como pasas de uva y ciruelas. La graduación alcohólica es de 9.2% y 22 de IBU. Es una edición limitada de 1100 botellas numeradas.
Otra propuesta para regalar a papá a un Gin Comunal, elaborado a partir del destilado de cerveza. Patagonia, Van Titter, Koona y Lowther se unieron para reconvertir sus producciones de barriles inmovilizados en un gin de edición limitada junto a la Destilería Restinga. El resultado fue una edición limitada de 12 mil botellas disponible en dos variedades: Hoppy Gin y Gin con Sauco.
El proceso de elaboración de Gin Comunal comienza en el alambique vertiendo los litros de cerveza de Patagonia y las cervecerías Van Titter, Koona y Lowther para extraer el porcentaje alcohólico de cada uno de los estilos. Luego pasa por la columna de rectificación donde se purifica y aumenta el volumen alcohólico para ingresar a la canasta de botánicos donde adquiere su aroma y sabor. Finalmente pasa por el proceso de enfriado donde vuelve al estado liquido y es diluido con agua osmosis para lograr el porcentaje de alcohol indicado para su consumo e ingresar a la última etapa de maceración. La base de cerveza en su elaboración y la maceración final, lo convierten en un gin único para explorar sabores nuevos.
Cerveza Patagonia tiene también entre las propuestas para el Día del Padre combos de 2 hamburguesas clásicas + 4 latas y Pizza de mozzarella + 2 latas, ideales para compartir.
