Copa Cervezas de América extiende inscripción hasta el 17 de agosto
La competencia que se celebra en Chile informó que el plazo para la inscripción de cervecerías se extenderá hasta el 17 de agosto, ante la...
“Hay un cambio de consumo en los cerveceros, que están eligiendo la lata”: Ball Corporation
El mercado de envases de aluminio en Argentina viene creciendo muy fuerte en los últimos años. Entre 2016 y 2017 creció más de 70 por...
Checa se alzó con dos bronces en la Copa Cervecera Mitad del Mundo en Ecuador
La competición organizada por Asociación de Cervecerías del Ecuador (Asocerv) en julio pasado le otorgó dos medallas de bronce a Checa Cerveza Artesanal, la cervecería...
“Quienes apuntan a volumen están haciendo las cosas bien, no están improvisando”, Luis Burnes, Buriell Food
La calidad es una de las principales preocupaciones de los cerveceros artesanales en la actualidad. Después de la explosión de microcervecerías y nanocervecerías que se...
Abrió la inscripción al congreso Brewmaster que se hará en octubre en Mar Del Plata
Los organizadores del congreso de cerveza artesanal Brewmaster —sucesor de la Brewing Academy del año pasado— informaron que ya se encuentra abierta la inscripción al...
Proyecto Patagonia Salvaje: entregaron licencias de la levadura Saccharomyces eubayanus a 11 cervecerías de Bariloche
El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), entregaron en San Carlos de Bariloche (provincia de Río...