Hummus de alcauciles y arvejas, alcauciles grillados y alioli
Receta de hummus de alcauciles del chef Santi Palma (@santipalmacocinero) Ingredientes 4 alcauciles 500gr de arvejas 3 dt de ajo 30 gr tahini 70 gr...
Gin Tonic: cuatro tragos originales a base de gin y agua tónica
Por Victoria Etchaide, Brand Ambassador de Beefeater - Desde 2010 los amantes del Gin Tonic tienen una excusa más para celebrar en el mes de...
La cerveza recobra fuerza de cara a la temporada de verano
La temporada fuerte representa para las cervecerías una nueva oportunidad de conquistar nuevos paladares y la que se avecina no es la excepción. Después de...
Viaje de Lúpulos Andinos al corazón lupulero de Estados Unidos
Por Hernán Testa, Ingeniero Agrónomo (UBA).- Posiblemente, septiembre de 2022 quede registrado como un mes bastante especial para Lúpulos Andinos, y de algún modo para...
Antares | IPA Day: qué es y dónde ir a disfrutarlo en Argentina
Por: Familia Antares Al lúpulo lo amamos todo el año, pero el primer jueves de agosto es como Navidad para los fanáticos de las cervezas...
Receta: estofado de ternera con champiñones a la cerveza
Por Jani Paasikoski, cocinero - Cambiando la forma de preparación tradicional de la ternera, te proponemos que pruebes este delicioso estofado de ternera con champiñones...