Recetas para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa
El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, plato conocido en todo el mundo, que con sus diversas variantes los...
Saccharomyces eubayanus: la madre argentina de la levadura lager
Históricamente, en Argentina puede encontrarse cebada cervecera, agua de muy buena calidad y el lúpulo pero desde hace algunos años, se sabe que también tiene su levadura cervecera propia, la Saccharomyces eubayanus.
Imagen digital: Cómo crear una marca personal en Internet
Por Patricio García de Leo, cofundador de Known Online | La primera pregunta a plantear es ¿qué herramientas gratuitas tengo disponibles para poder desarrollar...
Receta | Bondiola desmenuzada a la cerveza
Por Rodo Puente, chef - Este plato fue elaborado por el chef Rodo Puente durante una serie de eventos realizados por Cerveza Imperial durante...
PakTech, innovación en packaging que resalta el diseño
Desde sus fabricas en Oregon, PakTech ha estado sirviendo a la industria de alimentos y bebidas en los Estados Unidos por más de...
Growlers, una tendencia en alza en la ciudad de Buenos Aires
La moda de los growlers está instalada desde hace algunos años en el país, pero en los dos últimos años pareció cobrar más fuerza....