Leonardo Ferrari (Antares) en Bierland. Imagen: Unidos por la Cerveza.
Leonardo Ferrari (Antares) en Bierland. Imagen: Unidos por la Cerveza.

El proyecto Unidos por la Cerveza, formado por la cervecería Antares y su par brasileña Bierland, fue reconocido con una medalla de plata durante la reciente Copa Cervezas de América 2014, que se celebró en Chile, en la categoría Fruit Beer.

Nacido al ritmo del Mundial de Brasil 2014, Unidos por la Cerveza se fijó el objetivo de hermanar a ambos países, vinculando los conocimientos de ambas cervecerías.

“Se realizaron cocciones en Argentina y Brasil. En Antares, recibimos la visita de Rubens Deeke y a Bierland viajó Leonardo Ferrari, nuestro maestro cervecero. La cerveza fue producida siguiendo la misma receta en los dos países y se degustó durante la Copa del Mundo Brasil 2014”, indica Antares en su página de Facebook.

El estilo base fue la American Pale Ale (APA). De color ámbar, con una buena dosis de malta e ingredientes de ambas naciones: lúpulos argentinos cultivados en la región patagónica y guaraná del Amazonas.