«El consumidor argentino está sofisticando rápidamente sus preferencias con respecto a las cervezas»; Cacho Diciero de Rabieta
PulsoCervecero.com entrevistó a Ruben “Cacho” Diciero, brewmaster de Rabieta, donde comentó como fueron sus inicios junto a la cervecería industrial, como transitó su paso a...
Growlers extiende ciclo de DJ SET en vivo durante junio y julio
Durante junio y julio, la cervecería Growlers extiende su Ciclo Indoor de DJ SET que, a su vez, se combina con muestras fotográficas y streaming...
En el país «hay mucho margen para que mejore la calidad de las cervezas»; Alexis Balzan de Minga
PulsoCervecero.com entrevistó a Alexis Balzan, brewmaster de Cerveza Minga, quien nos contó sobre su primera cocción, su visión del consumidor argentino y cuales son sus...
Chile: Kunstmann cocinó una Cerveza Latinoamericana
La cervecería chilena, Kunstmann, cocinó una nueva variedad que reúne ingredientes representativos de los países de América latina como son el mate, la quinoa, el...
«Para las artesanales, la batalla que se viene es con bromatología»; Enrique Azzali de Sudamericana de Filtrado
PulsoCervecero.com entrevistó al ingeniero Enrique Azzali, de Sudamericana de Filtrado, para conversar sobre como fue la participación Argentina en Nashville, los nuevos desarrollos de la...
Lindenberg ganó una medalla de Oro en Alemania
La cervecería de Saladillo, Lindenberg, volvió a brillar en Meininger Craft Beer Award de Alemania donde logró medalla de oro en la categoría Brown Ale...